Para além de qualquer lógica de mercado. Artigo de Carlo Petrini

“Hoje necessitamos com urgência de uma consciência e de uma educação alimentar completamente diferente, porque só assim poderemos iniciar uma verdadeira transição ecológica e mudar o destino das gerações futuras”, escreve Carlo Petrini, fundador do Slow Food, ativista e gastrônomo, sociólogo e autor do livro Terrafutura (Giunti e … Continuar lendo Para além de qualquer lógica de mercado. Artigo de Carlo Petrini

MEMÓRIA DOS ENCONTROS DE AGROECOLOGIA É REUNIDA EM NOVO PORTAL

Rio de Janeiro (RJ), 6 de outubro de 2021 – A Articulação Nacional de Agroecologia (ANA) lançou nesta terça-feira (05) o portal ENA Agroecologia, que reúne a memória dos quatro Encontros Nacionais de Agroecologia (ENA) promovidos pela entidade, movimentos do … Continuar lendo MEMÓRIA DOS ENCONTROS DE AGROECOLOGIA É REUNIDA EM NOVO PORTAL

Terra, algo se move. Artigo de Carlo Petrini

07 Dezembro 2020 “Chegou a hora de pensar no solo como um recurso vital e não infinito, no qual todos nos identificamos”, escreve Carlo Petrini, fundador do Slow Food, ativista e gastrônomo, sociólogo e autor do livro Terrafutura (Giunti e Slow Food Editore), no qual … Continuar lendo Terra, algo se move. Artigo de Carlo Petrini

PERMACULTURA: uma realidade alternativa

No final dos anos 60, os australianos Bill Mollison, professor de psicologia ambiental da Universidade da Tasmânia, e seu aluno David Holgrem iniciaram uma pesquisa sobre um sistema de agricultura sustentável que servisse como resposta de caráter prático aos sistemas … Continuar lendo PERMACULTURA: uma realidade alternativa

Fazenda já produz em larga escala com o método da agrofloresta de Ernst Götsch

  Neste novo vídeo sobre o trabalho de Ernest Götsch (um ‘brasileiro’que não pode ser conhecido no Brasil), é também de uma beleza fascinante, como o primeiro vídeo. Pela primeira vez, uma grande fazenda tenta aplicar seus conhecimentos da agrofloresta na produção em grande escala. Poderia dizer que este vídeo abaixo é um novo e belíssimo vídeo sobre agrofloresta, mas é um pouco mais. É um vídeo sobre amor, amor e conhecimento. Um vídeo necessário em um Brasil que nos últimos anos cultiva o ódio e a ignorância. Se não, veja: Life in Syntropy Life in Syntropy from Life in … Continuar lendo Fazenda já produz em larga escala com o método da agrofloresta de Ernst Götsch

Plantas Alimentícias Não Convencionais (Pancs) são opção para quem deseja incrementar a alimentação de forma benéfica e natural

As plantas alimentícias não convencionais apresentam alto teor de nutrientes e estimulam a agricultura agroecológica Por Lais Pontin Matos Se você deseja incrementar seu cardápio de maneira saudável e sem gastar muito, deve considerar o consumo regular de plantas alimentícias … Continuar lendo Plantas Alimentícias Não Convencionais (Pancs) são opção para quem deseja incrementar a alimentação de forma benéfica e natural

Sistemas Agroflorestais geram mais renda e emprego que pecuária, diz estudo feito no MT

  Os sistemas agroflorestais, além de serem uma importante alternativa para manter a cobertura vegetal, geram 20 vezes mais empregos e até 93 vezes mais renda que a bovinocultura extensiva. É o que conclui a dissertação de mestrado do pesquisador … Continuar lendo Sistemas Agroflorestais geram mais renda e emprego que pecuária, diz estudo feito no MT

A importância da vegetação nativa em propriedades rurais

Maria Fernanda Ziegler  |  Agência FAPESP – Os 270 milhões de hectares de vegetação nativa preservados em propriedades rurais – entre áreas desprotegidas e de Reserva Legal – rendem ao Brasil R$ 6 trilhões ao ano em serviços ecossistêmicos, como … Continuar lendo A importância da vegetação nativa em propriedades rurais

Guardiões de sementes: a preservação do meio ambiente e da vida para toda população

Conheça a visão de mundo e o compromisso com a biodiversidade de guardiãs e guardiões paranaenses. Lizely Borges e Luiza Damigo   A prática tem origem milenar. No entanto, com a forte incidência das corporações multinacionais no controle dos alimentos … Continuar lendo Guardiões de sementes: a preservação do meio ambiente e da vida para toda população

Agricultura orgânica reúne todos os elementos da produção sustentável

Por Helena Tallmann e José Zasso, IBGE Dados do Censo Agropecuário do IBGE mostram que, de 2006 a 2017, o número de estabelecimentos agropecuários com a certificação de produção orgânica cresceu mais de 1.000% no Brasil, saltando de 5.106 para … Continuar lendo Agricultura orgânica reúne todos os elementos da produção sustentável